Receta de cocina crestas de gallo

Crestas de gallo picantes

Una receta de la cocina de la España castellana contundente y sabrosa, plato principal excelente para combatir el frío e inclemencias invernales, las crestas de gallo picantes. Esta es una receta de mi infancia, me las hacían de vez en cuando sobre todo en Navidad.

Nutrientes por 100 g
Energía	130	kcal
Proteína	15,2	g
Grasa	4,6	g
Glúcidos	3	g
Más nutrientes

Recetario de Carles Pastor en Fotos de aves